Agroalimentare

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Pane nero al carbone: fa bene? Oggi non è insolito entrare in un panificio o in un supermercato e trovare panini, svariate forme di pane o persino pizze dal colore nero pece. esistano benefici a livello funzionale dovuti al consumo di questo pane innovativo. Per essere precisi, parlare di pane nero...