Agroalimentare

Agroalimentare

Novità in arrivo in tema di etichettatura dei prodotti agroalimentari. La novità (GAZZETTA UFFICIALE n. 235 del 7 ottobre scorso) entrerà in vigore il 5 aprile prossimo e prevede la disciplina dell' indicazione obbligatoria nell'etichetta della sede e dell'indirizzo dello stabilimento di produzione...
Quest’anno la Giornata Mondiale dell’Alimentazione (GMA) è dedicata alle migrazioni e la sicurezza alimentare, con il titolo “Cambiamo il futuro delle migrazioni. Investiamo nella sicurezza alimentare e nello sviluppo rurale”. I flussi migratori, a livello globale, sono notevolmente aumentati negli...
La parola al Mipaaf Specialità tradizionale garantita, come la pizza napoletana e la mozzarella . L'elenco delle Stg italiane non è nutrito come quello di Dop e Igp, ma importante per attestare, a livello europeo, la storia di tradizioni gastronomiche consolidate sul territorio nazionale. Come il...
Fiera di Rimini, 12 – 14 ottobre 2017 - SIA GUEST 2017 è l’appuntamento atteso dall’industria alberghiera per cogliere nuove spunti e tendenze. All’inaugurazione, giovedì 12 ottobre alle 10.30, interverrà anche il Ministro Dario Franceschini. Fra le proposte più importanti, il progetto " BREAKFAST...
COMANDO CARABINIERI POLITICHE AGRICOLE E ALIMENTARI COMUNICATO STAMPA Sicurezza Agroalimentare, Nord Italia, ottobre 2017 Continuano i controlli finalizzati al contrasto delle frodi nell’ortofrutticolo sulla tracciabilità degli alimenti effettuati dal comando carabinieri politiche agricole e...