Agroalimentare

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i, è stata pubblicata la domanda di registrazione del Salame Piemonte IGP sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea (vedi allegato). Questo significa che la domanda ha superato l’esame determinante costituito dalla Commissione Europea. Ora, la procedura prevede che ci siano 3 mesi di tempo (fino...

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Negli ultimi cinque anni i consumi di carni avicole sono aumentati del 24%. E per il 54% della popolazione pollo e tacchino sono oggi la principale fonte di proteine. Sono alcune delle indicazioni emerse dall’indagine Ipsos Nelle abitudini di consumo alimentare, sempre più orientate alla scelta di...
NASCE IL PREMIO CHE NON C’ERA: “70 BEST RESTAURANTS WITH PIZZERIA IN THE WORLD” Nella prestigiosa Terrazza degli Aranci – Ristorante La Pergola – dello Chef Stellato Heinz Beck, si terrà il 28 giugno la prima edizione del Premio Italian Style: i 70 Migliori Ristoranti con Pizzeria al Mondo – “70...
Allegre, colorate e con uno stile originale e ricercato, la Limited Edition racconta attraverso il pack delle maioliche il Mediterraneo e il legame delle bibite con le origini dei propri ingredienti, in particolare le arance di Sicilia e Calabria e i chinotti siciliani, e celebra la seconda...

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