. Approvato il disciplinare

Approvato il disciplinare del Cioccolato di Modica IGP

Nel Corso della Riunione di Pubblico Accertamentopresieduta dal Dirigente del Mipaaf Luigi Polizzi, coadiuvato dai funzionari Armando Morelli e Nunzio Di Bartolomeo, alla presenza dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura della Sicilia, rappresentato dal Dirigente Pietro Miosi coadiuvato dalla Dott.ssa Antonella Di Gregorio e  il Sindaco di Modica Ignazio Abbate, l’Assemblea dei produttori dopo un lungo dibattito e alcune modifiche al testo, ha approvato il testo definitivo del Disciplinare per la produzione del Cioccolato di Modica IGP.

Il Passo successivo sarà la pubblicazione del Disciplinare nella Gazzetta Ufficiale.