Borgomanero
Sede CNA di Borgomanero
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Orario: 
19:00
Via Caneto, 58 - Borgomanero

“Etichettatura, regolamenti e valorizzazione dei prodotti Made in Italy”

Seminario CNA per le imprese del settore alimentare

CNA Agroalimentare Piemonte Nord e APPAFRE (Associazione dei produttori di Pasta Fresca) organizzano un seminario gratuito per le imprese del settore, per presentare le ultime novità in materia di Etichettatura degli alimenti e di obblighi per la diminuzione degli effetti dell’acrilamide. Il problema dell’acrilamide riguarda in particolare i prodotti da forno, la ristorazione e le torrefazioni. Verrà inoltre presentato il progetto SMART TAG, realizzato da Infocert e Sixtema, che ha l’obiettivo di valorizzare i prodotti alimentari italiani.

Il seminario si terrà:

VENERDì 26 OTTOBRE

ORE 19.00 - SEDE CNA

VIA CANETO, 58 - BORGOMANERO

Alla serata interverranno:

  • Fabio Fontaneto, presidente di APPAFRE e dell’Unione CNA Agroalimentare Piemonte Nord;
  • Gabriele Rotini, responsabile nazionale CNA Agroalimentare;
  • Maria Pia Miani, consulente di diritto alimentare di Sixtema spa.

 

La partecipazione è libera e gratuita.

Per informazioni e adesioni dottor Marco Pasquino, responsabile CNA Agroalimentare Piemonte Nord, tel. 0161 251687.

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