Anche quest’anno la CNA partecipa al SIA Hospitality Design, l’unica fiera in Italia dedicata esclusivamente all’hospitality, in programma dal 9 all’11 ottobre, presso il quartiere fieristico di Rimini. CNA rinnova la sua partecipazione alla manifestazione con “Breakfast Made in Italy”, progetto supportato da ICE Agenzia, dedicato alla promozione dello stile di vita italiano per la filiera della prima colazione all’italiana. “Con il format ormai collaudato di ‘Breakfast Made in Italy’ portiamo a Rimini e successivamente in altre fiere internazionali, una rappresentazione ampia della prima colazione, dai prodotti alimentari agli arredamenti per la sala, passando per i macchinari, complementi che al meglio possano rappresentare il nostro stile di vita” ha affermato il responsabile ufficio promozione e mercato internazionale CNA, Antonio Franceschini.
Sono 36 i brand che partecipano a questa edizione del progetto di CNA che offriranno ai visitatori anche momenti di informazione e formazione per preparare al meglio l’accoglienza nelle sale da prima colazione. In quest’ottica CNA ha inserito nel progetto incontri per gli operatori professionali con una figura specifica denominata “breakfast trainer”, proprio per creare le condizioni affinché negli hotel di tutto il mondo si possa godere di un’atmosfera made in Italy fin dall’inizio della giornata.
