La tutela della qualità dell’Olio d’oliva
Introduzione La qualità di un prodotto agroalimentare ed in particolar modo dell’olio di oliva esprime un concetto polivalente, in quanto fa riferimento alla qualità […]
Annullate le decisioni EFSA che negano l’accesso a studi di tossicità e cancerogenicità del glifosato
Il glifosato è un prodotto chimico utilizzato nei pesticidi – i quali sono prodotti fitosanitari – ed è uno degli erbicidi più usati nell’Unione. […]
Guida pratica all’etichettatura dell’ICQRF
La normativa europea sull’etichettatura ha fissato il principio che “Per ottenere un elevato livello di tutela della salute dei consumatori e […]
Approfondimenti: gli imprenditori agricoli possono vendere al dettaglio,come?
Nella Legge di bilancio per il 2019, approvata a fine anno, è stata introdotta una modifica alla disciplina amministrativa della vendita […]
Flat tax al 15% anche per i produttori di funghi e tartufi
I produttori agricoli di prodotti selvatici non legnosi possono applicare il regime forfettario (previsto dalla legge 190/2014) usufruendo di fatto della […]
Produzione ai minimi storici in Italia
I dati ISMEA sono a dir poco sconfortanti. Una delle eccellenze del made in Italy come la produzione dell’olio di oliva […]
Le novità per il settore agroalimentare
Ecco tutte le novità inserite in manovra che riguardano il settore agroalimentare con il comma di riferimento della legge di bilancio […]
Come aprire una azienda agricola: individuale o società
Anche l’attività agricola, che nella maggior parte dei casi si svolge attraverso la forma della ditta individuale o dell’azienda familiare, […]
“La pratica rurale dell’arte dei muretti a secco”
Agricoltura e cultura Dopo l’arte del pizzaiolo, un altro riconoscimento UNESCO per l’Italia. Dalle “marogne” su cui in Veneto, in particolare […]
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