Agroalimentare

Semaforo? Nutriscore? No, grazie. L’Italia punta sull’ etichettatura a ‘batteria’

Il 53% dei consumatori europei vuole conoscere l’origine degli alimenti che acquista. E Paolo De Castro, coordinatore S&D alla Commissione agricoltura […]

Viva il cioccolato: bontà per il palato e antidepressivo naturale

Viva il cioccolato: bontà per il palato, antidoto alla depressione

Il cibo degli dei ha una storia antica e sarà proprio perché le sue radici sono tanto profonde che è giunto […]

Ancona ospita “In bocca al luppolo”, festival della birra artigianale

“Quattro giorni di musica, laboratori e cultura della birra: questo è lo speciale Natale che abbiamo voluto mettere in campo per […]

Amatriciana ad un passo dal riconoscimento Ue

«”… e li tra gli armenti, da magica mano, nascesti gioiosa nel modo più strano la pecora mite e il bravo […]

Dalla UE 200 milioni per promuovere i prodotti agroalimentari

Nel 2020 la Commissione europea stanzierà 200 milioni di euro per finanziare attività di promozione dei prodotti agroalimentari tra i paesi […]

Una mela al giorno leva il medico di torno. Parola di Iiph.

Si scrive, nella sua forma abbreviata, Iiph. Si declina, per esteso, in ‘Italian Institute for Planetary Health’: istituto italiano per la […]

A Baku il meglio della cucina italiana

È stata lanciata, con una conferenza stampa nella cornice del pluripremiato padiglione dell’Azerbaigian a Expo Milano 2015, ricostruito sul lungomare di […]