SIGEP 2023 – Premio Maestri Gelatieri CNA “Il Migliore” a: Mirco Della Vecchia
Il Maestro cioccolataio Mirco Della Vecchia sarà tra i premiati al SIGEP 2023, Premio Maestri Gelatieri CNA all’Arena Gelato martedi 24 alle ore […]
Allarme CNA Federmoda: “A rischio le filiere e il Made in Italy”
Si è tenuta questa mattina presso il Salone degli Arazzi di palazzo Piacentini la prima riunione del Tavolo Moda del nuovo […]
SIGEP 2023 – La CNA presente con un intenso programma
44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè 21 – 25 gennaio 2023 – Quartiere Fieristico di Rimini Da oltre 40 […]
La Dieta mediterranea nelle Scuole italiane all’estero
Dalle cucine degli italiani alle tavole di tutta Europa. La Dieta Mediterranea approda nelle Scuole italiane all’estero con il progetto didattico Dieta […]
Vino. Il prezzo del vetro ancora in aumento (+20%) nel 2023
ll nuovo anno si aprirà con un nuovo aumento dei prezzi del vetro: è di circa il 20% l’ulteriore incremento chiesto […]
Agroalimentare: 75° edizione dell’Annuario CREA dell’agricoltura italiana 2021
L’agricoltura si conferma protagonista all’interno della filiera agro-alimentare, simbolo del Made in Italy, dove l’intera filiera contribuisce al 15% del fatturato globale dell’economia […]
Produttori vino: fino a 30.000 euro per etichette digitali sulle bottiglie
Pubblicato in GU n 292 del 15 dicembre il Decreto MIPAAF 30 giugno, decreto-fondi-produttori-vinodop con criteri e modalità per l’assegnazione di contributi a […]
Indicazione di origine del LATTE ancora obbligatoria
Con il Decreto 22 Luglio 2020, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale n. 215 del 29/08/20 https://www.gazzettaufficiale.it/eli/gu/2020/08/29/215/sg/pdf, il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari […]
Prorogato fino al 31 dicembre 2023 l’ indicazione in etichetta dell’origine delle carni suine
È stato prorogato fino al 31 dicembre 2023 il regime sperimentale italiano sull’indicazione in etichetta della provenienza della materia prima per […]
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