Per tre giorni Modena si è trasformata nella capitale del cioccolato: merito di Sciocola’, il grande festival del cioccolato arrivato alla sua quinta edizione. Un’iniziativa promossa da CNA Modena che ha portato nel capoluogo emiliano maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia. Migliaia le persone accorse in città per assaggiare una vera e propria fonte di felicità: il cioccolato agisce sul nostro cervello producendo endorfine, dotate di una potente attività analgesica ed eccitante.
Molto più di una semplice fiera, Sciocola’ ha l’obiettivo di far conoscere e apprezzare gli svariati utilizzi del cioccolato: non soltanto cioccolatini e tavolette, ma anche primi piatti, come le tagliatelle fondenti. Diverse le iniziative in programma che hanno raccolto un’importante adesione e l’interesse dei golosi partecipanti.
