Si svolgerà il 30 maggio alle ore 15.00 presso la CNA di Ferrara in Via Caldirolo 84, un incontro per fare il il punto sulla applicazione del regolamento europeo 1169/2011, sulla etichettatura, sulle indicazioni relative agli allergeni e sull’entrata in vigore delle normative relative alla parte nutrizionale della etichettaura prevista per il prossimo dicembre.
PROGRAMMA DEI LAVORI:
– Presentazione – Laura Salani (Presidente CNA Alimentare Provinciale)
– Maria Pia Miani (Consulente CNA Interpreta)
– Cristina Braiato (Resp.le Servizio Sicurezza Alimentare CNA Ferrara)
– Gabriele Rotini (Resp.le Naz.le CNA Alimentare )
