Il Parlamento Europeo chiede all’UE regole specifiche sui MOCA
I “materiali e oggetti a contatto con gli alimenti” (MOCA) sono quegli strumenti utilizzati nella vita quotidiana come gli utensili da cucina e da tavola recipienti e contenitori, macchinari per la trasformazione degli alimenti, materiali da imballaggio etc) che entrano in contatto con gli alimenti durante il loro processo produttivo fino al momento del consumo e posso costituire un pericolo per la salute umana o modificare la composizione dell’alimento. Attualmente i MOCA sono disciplinati dal Regolamento Quadro (CE) n. 1935/2004 a livello comunitario, che stabilisce i requisiti generali a cui devono rispondere tutti i materiali ed oggetti in questione e prevede la possibilità di adottare misure specifiche per 17 materiali elencati nell’Allegato 1 del Regolamento. Al momento, però, sono solamente 4 i MOCA regolati da norme specifiche: materie plastiche, ceramica, cellulosa rigenerata e materiali attivi e intelligenti. Laddove non esistono leggi UE specifiche, gli Stati membri possono stabilire misure nazionali, così diversi Stati Membri si sono dotati di norme interne su carta e cartone così come per i metalli e il vetro, ma ciò comporta una difformità legislativa che può creare sia standard diversi per la sicurezza dei prodotti, che degli ostacoli al mercato interno comportando una perdita in termini di competitività ed innovazione. Il Parlamento Europeo, particolarmente vigile sulle questioni di sicurezza alimentare, aveva organizzato lo scorso gennaio un workshop sul tema le cui conclusioni sono state riprese nel progetto di risoluzione adottato il 26 aprile c.a. dalla Commissione per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare (ENVI) del Parlamento. Questi intende sollecitare le altre istituzioni UE ad adottare misure specifiche per colmare le lacune nell’ambito della valutazione del rischio, la tracciabilità, la conformità e il controllo dei MOCA ed insiste sulla necessità di rivedere il Regolamento quadro e facilitarne la sua implementazione per raggiungere gli obiettivi si salvaguardia e protezione della salute dei consumatori assicurando al contempo il funzionamento effettivo del mercato interno.
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?type=COMPARL&reference=PE-…
